Renunciar als dolços pot ser una de les coses més difícils de fer quan s’intenta viure un estil de vida més saludable. Com podeu fer front al vostre desig de gelats i dolços sense consumir aquests productes? En lloc d'això, podeu preparar alguns aperitius dolços que siguin saludables. Sembla un oxímoró, però si s’esforça prou, pot preparar alguna cosa de postres que també sigui bo per a vostè. Aquí en teniu uns quants que podeu provar per vosaltres mateixos.

1. Batut.

Els batuts són fantàstics, sobretot si us agraden els batuts. No són tan rics com el seu cosí basat en productes lactis, però tot i així arriben al punt dolç. Simplement barregeu una mica de gel i fruita, afegiu-hi una mica de iogurt o proteïna en pols per obtenir textura, i voilà! És com les postres, però saludable. Aquí hi ha una llista de receptes per començar!

2. Nabius.

Un humil bol de nabius fa meravelles quan desitges alguna cosa dolça. En lloc de tornar-se boig amb alguna cosa molt insalubre, tomeu algunes baies dolces i absorbeix uns antioxidants impressionants mentre hi esteu.

3. Pa de panses.

És com el pa, però amb panses. Afegiu una mica del vostre formatge preferit si us sentiu aventurer. Com ja sabeu, les panses són força dolces, de manera que gairebé serà com menjar una llesca de pastís saludable si la prepareu correctament.

4. Xocolata negra.

No dic que pugueu sortir a menjar diverses barres de xocolata negra, ja que alguns us poden fer creure. Una petita porció, però, satisfarà el seu desig de dolços alhora que li transmetrà els efectes beneficiosos de la xocolata negra.Publicitat

5. Creps.

Sorprès? La clau aquí és acomiadar l'almívar, utilitzant alternatives de fruita, i fer que els panellets siguin més saludables que la farina normal. Les receptes que he vist utilitzen qualsevol cosa, des de farina de blat integral fins a una barreja de civada amb canyella.

6. Gelat vegà.

Resulta que als vegans els agrada tant el gelat que van decidir elaborar una versió pròpia que no depengui dels lactis ni dels edulcorants artificials. El que bàsicament és la fruita congelada, en puré (o anacards en puré en el cas de la imatge). No serà com cremós com el gelat, però voluntat sigues dolç i suau. Vegeu totes les maneres en què podeu fer gelats sense productes lactis!

7. Iogurt congelat.

Una altra alternativa de gelat, encara que una mica més consistent que l’opció vegana. Això gairebé té un gust com el seu cosí poc saludable (hi ha una mica de tang), tot i que és molt millor per a vosaltres. Completa-ho amb fruita fresca ( no trossos de caramel) i us faran un aperitiu dolç satisfactori.

8. Pastís de poma sense l’escorça.

Aquest és força senzill. Tot el que feu és coure el farcit de pastís de poma, sense la rica escorça de mantega. Escampeu una mica de canyella per sobre i gaudiu-ne!

9. Mantega de cacauet.

Publicitat

Abans ho feia a la universitat quan desitjava alguna cosa dolça i no tenia accés a res decent. Simplement agafaria una cullera i un pot de mantega de cacauet i hi excavaria. És dolç, farcit i fins i tot té algunes proteïnes per ajudar-vos a recuperar-vos dels entrenaments. Simplement no mengeu la meitat del pot.

10. Bossa de fruita.

Probablement els veieu al vostre supermercat local. Bàsicament són petites bosses de fruita en puré que s’obren amb un gir de la tapa. És com menjar-se una poma, en un format molt més optimitzat. Bé, si voleu fer una mica de dolç en un dia ocupat!

11. Barra de sèsam.

Probablement els hàgiu vist al vostre bufet asiàtic local. Bàsicament són llavors de sèsam unides per la mel. Tot i que és una mica difícil de menjar i sens dubte dolent per a les dents, la mel és bastant sana pel que fa als productes dolços.

12. Figues.

Ja sigui la fruita en si mateixa o les barres de figues, les figues compleixen el vostre dolç amb el gust que pocs d’aquesta llista poden coincidir. Si en teniu de crues, assegureu-vos de menjar-los ràpidament perquè solen anar malament ràpidament (ho he descobert de la manera més difícil).

13. Maduixes de xocolata.

És tan bo que és gairebé poc saludable! No us deixeu massa pesats amb la xocolata i aquests poden ser una bona alternativa a la vostra barra de caramel preferida.Publicitat

14. Perfecte.

El iogurt grec té una gran consistència cremosa que s’adapta bé a la granola i la fruita fresca. Mireu de què estan encantats tots els hipsters i proveu-ne un.

15. Llet de vainilla.

Com a bevedor de cafè pesat, normalment faig servir lletons o cafè mochas per satisfer els meus dolços. No són les begudes més saludables del món, però si us impedeixen consumir mil postres calòrics, val la pena.

16. Barra de proteïnes.

La meva preferència són les barres de la zona de mantega de cacauet de xocolata, però hi ha moltes coses per escollir. Aquests bars gairebé tenen un gust de dolç, tret que són plens de nutrients essencials en lloc de sucre i greixos.

17. Cuir de fruita.

Hi hauria vist al vostre comerciant local Joe's, aposto. Bàsicament és una alternativa saludable a Fruit Roll Ups.

18. Budines!

Publicitat

El favorit de Dean Winchester. M’agrada la varietat de xocolata, però de vegades m’escapo a maduixa. El iogurt de maduixa més el granola és increïble, no mentiré.

19. Iogurt batut.

No puc creure que la gent no sigui conscient que aquestes coses existeixen. Yoplait en fa una versió increïble, molt barata i que sempre satisfà el meu dolç. El meu sabor preferit és la de maduixa, però la xocolata i la crema de taronja també són força bones ...

20. Cereal.

Ah, cereals. Bo per esmorzar, sopar i postres. Qualsevol tipus ho farà, tot i que si opteu per Cinnamon Toast Crunch no us culpo. Gairebé tots els cereals són millors per a vosaltres que un bol de gelat, així que tingueu en compte! Fins i tot podeu veure alguns dibuixos animats mentre el mengeu.

Té algun aperitiu secret, dolç però decent, saludable, al qual es recorre diàriament? Comparteix a continuació.

Crèdit fotogràfic destacat: Blueberries! / FromSandToGlass a través de flickr.com