Amb quina freqüència menges tonyina? Quina és la teva recepta preferida?

Tots sabem que consumir peix és saludable i que l’hem de menjar almenys dues vegades per setmana. Els avantatges de menjar tonyina són molts i la tonyina és saludable, tots hauríem de menjar més tonyina. Avui els estudiem de més a prop i us oferim els beneficis de la tonyina en detall. Anem a bussejar.

1. T’ajuda el cor.

L’elevat percentatge d’àcids grassos omega-3 de la carn de tonyina aporta l’equilibri als vasos sanguinis, reduint el colesterol a les artèries. La reducció del colesterol a les artèries equival a menys problemes en el flux sanguini i la bomba cardíaca, cosa que proporciona una millora de la salut del cor.

Consell saludable: Substituïu la carn saturada en greixos com el porc (especialment processat) per tonyina.

2. Redueix la pressió arterial.

La tonyina és rica en potassi, un mineral que redueix la pressió arterial de manera significativa. La combinació d’aquest element amb greixos omega-3 aporta un efecte antiinflamatori al sistema cardiovascular.

Això significa una menor pressió i un menor risc d’ictus, atacs cardíacs i problemes complicats, com les artèries obstruïdes.

Consell saludable: La conserva de tonyina es sal, afegint una gran quantitat de sodi, que contraresta el potassi del sistema. Intenteu consumir la major quantitat de tonyina fresca sense conservar que pugueu.

3. Millora el sistema immunitari.

La carn d’aquest peix és rica en manganès, zinc, vitamina C i seleni, els antioxidants coneguts com a principals impulsors del sistema immunitari. Els antioxidants lluiten contra els radicals lliures, els subproductes del metabolisme a nivell cel·lular, que poden causar múltiples malalties greus, com el càncer.

Consell saludable: Una sola porció de carn de tonyina representa aproximadament el 200% dels requeriments diaris d’antioxidants.

4. Augmenta la circulació.

El ferro i la vitamina B són els motius d’aquest benefici. El vostre sistema cardiovascular s’encalla i s’alenteix amb greixos, causat per hàbits alimentaris poc saludables, i les cèl·lules comencen a degenerar. L’elevada ingesta de ferro i vitamina B enforteix les cèl·lules sanguínies. El ferro augmenta la circulació sanguínia, millorant l’oxidació dels òrgans del cos, garantint un funcionament òptim.

5. Redueix la depressió.

Tenir tonyina de tres a quatre vegades a la setmana és més eficaç que Prozac. Aquesta audaç afirmació és el resultat d’una investigació científica sobre els grups de persones deprimides en què es dividien els grups en tres: el grup Placebo (consumir pastilles amb placebo), el grup Prozac i el grup de tonyines (menjar tonyina diverses vegades a la setmana).

Sorprenentment, el grup de les tonyines va ser el que va reduir els nivells d’estrès més importants.

Consell sa: El tractament natural de les afeccions i malalties elimina els efectes secundaris de les drogues. La tonyina és l’antioxidant perfecte per substituir els medicaments industrialitzats en alguns casos.

6. Redueix els triglicèrids.

Probablement ja sabeu que la tonyina afecta els nivells de colesterol de l’organisme, però hi ha molt darrere. Diversos triglicèrids al torrent sanguini exposen la quantitat de greix que circula pel cos. Estan connectats amb LDL, o colesterol dolent, i HDL, el bo.

Consell saludable: Menjar tonyina almenys dues vegades per setmana per reduir el LDL i millorar el HDL.

7. Ajuda a la salut ocular.

L’afecció anomenada degeneració macular disminueix la visió de l’ull i lentament produeix ceguesa. Els poderosos àcids Omega-3 intervenen com a prevenció d’aquesta afecció.

Consell saludable: La ingesta regular d’àcids grassos Omega-3 impedeix la síndrome de l’ull sec.

La fregida o la planxa poden reduir la quantitat d’ingredients saludables a la carn. Proveu receptes de cocció al forn amb paper de forn.Publicitat

8. Enforteix els ossos.

La vitamina D és el principal component constructiu dels ossos. Els beneficis d’aquesta vitamina es demostren en la prevenció del càncer, ossos forts i sans i no fractures.

Consell saludable: Combinada amb minerals de carn de tonyina, la vitamina D redueix el risc d’esclerosi múltiple i malalties autoimmunes.

9. Millora la salut de la pell.

La tonyina conté rastre mineral, que evita el dany a les cèl·lules sanguínies a causa de la intoxicació i l’estat de salut del cos. En segon lloc, una proteïna anomenada elastina proporciona reparacions addicionals de teixits i proporciona suavitat a la pell.

Consell sa: Per tenir cura de la pell a més, utilitzeu l’oli d’oliva com a tractament.

10. Prevé l’ictus.

Amb cinc racions de tonyina a la setmana, els adults poden reduir el risc d’ictus en un 30%. La prevenció de coàguls sanguinis i la millora de les parets de les artèries, gràcies al complex vitamínic B i els àcids fòlics de la tonyina.

Consell sa: La força cardiovascular es pot millorar amb un exercici diari regular.

11. La tonyina combat les malalties renals.

L’esmentat mineral de potassi ajuda a l’equilibri de líquids i al funcionament regular dels ronyons. El càncer de ronyó és un dels tipus de càncer més freqüents al món i es desenvolupa a partir del funcionament inadequat dels òrgans.

Consell sa: Assegureu-vos que us mantingueu hidratat durant el dia. De set a nou gots d’aigua són la quantitat necessària per a una funció renal òptima i per a la salut del cos.

12. Prevé el càncer.

Els antioxidants de la carn de tonyina lluiten contra les cèl·lules cancerígenes. Molts tipus de càncer es retiren dels elements que es troben en els tonyins, com el càncer de mama.Publicitat

Consell sa: Assegureu-vos que consomeu peix cada setmana i que el pugueu barrejar quan us avorriu de tonyina.

13. Proporciona energia.

Els components dels tonyins milloren el metabolisme i augmenten l’energia. Darrere d’això hi ha el complex vitamínic B, al costat d’uns alts valors proteics i d’àcids omega-3.

Consell sa: La carn de tonyina escurça el temps de recuperació dels entrenaments dels atletes i proporciona energia per a exercicis exigents. Augmenteu la ingesta diària per augmentar l’estat general de benestar.

14. Construeix múscul.

Un dels ingredients principals de la carn de tonyina és la proteïna. La tonyina es troba entre les carns més riques en proteïnes, per la qual cosa és el company perfecte per al desenvolupament muscular i la pèrdua de greix. Els músculs creixen a partir de proteïnes, es recuperen més ràpidament i milloren la taxa de metabolisme del cos.

Consell sa: La tonyina és barata, però ideal per a la ingesta de proteïnes. 100 grams de carn de tonyina contenen 30 grams de proteïna. Utilitzeu les matemàtiques i afegiu la tonyina a la dieta de desenvolupament muscular.

15. Millora la pèrdua de pes.

L’obesitat i el sobrepès són els problemes de salut més grans del món. La tonyina és un aliment proteic d’alta qualitat i baix en calories, ple de nutrients saludables que augmenten la salut, el metabolisme i redueixen els greixos. L’augment de la ingesta d’àcids grassos omega tres de la carn de tonyina estimula una hormona de la fam, anomenada leptina. Amb aquesta hormona a ratlla, no desitjaràs menjar.

Consell sa: Augmenteu el vostre metabolisme amb diversos àpats al dia i reduïu els hidrats de carboni a la tarda fins a la nit.

16. Redueix la inflamació.

Tant la inflamació de la malaltia com la inflamació muscular són suprimides per la carn de tonyina. Els minerals antiinflamatoris i el colesterol saludable d’aquesta carn ajuden a l’assignació de recursos a l’organisme. Això condueix a un funcionament adequat de tot el cos i a la prevenció de malalties inflamatòries com l'artritis i la gota.

Consell sa: No tingueu por de la inflamació, en la pràctica de musculació és bo.

17. Augmenta la resposta a la insulina.

Les persones que pateixen diabetis es poden beneficiar encara més de la ingesta de tonyina. Els àcids omega-3 ajuden a mantenir a ratlla la insulina, facilitant la vida quotidiana dels pacients amb diabetis.

Consell sa: Mantenir-se hidratat millora els efectes del consum de tonyina. Mantingueu-vos hidratat en tot moment per evitar que la insulina augmenti.

18. Millora l’estat d’ànim.

El seleni maneja la gana i l’estat d’ànim dels humans. La investigació demostra que la manca de seleni al cos causarà ansietat. Un altre avantatge dels àcids omega-3 és el procés de millora de l’estat d’ànim que desencadenen.

Consell sa: La fam causada per l’esforç per aprimar pot provocar canvis d’humor i sentiments desagradables.

19. Afecta el cervell.

Una dieta rica en carn de tonyina millora la funció cognitiva del cervell i els principals responsables són els poderosos àcids omega-3. Això passa quan una sang sana i cèl·lules plenes d’oxigen circulen per un flux sanguini net i arriben al cervell. El cervell funciona molt millor, ja que té tots els recursos que necessita.

Consell sa: Per millorar el funcionament del cervell, consumeix fruits secs i baies. Han demostrat antecedents en mantenir un funcionament cerebral saludable.

20. Prevé el dany de la membrana cel·lular.

Quan consumeixes tonyina cuita, ajudes el teu cos de diverses maneres. La proteïna de la tonyina es descompon en les entitats cel·lulars anomenades pèptids. Els pèptids, quan es consumeixen, afecten les membranes cel·lulars del nostre cos, millorant el seu estat general i fent així el nostre cos molt més sa i resistent als radicals lliures.

Consell sa: Intenta consumir tonyina bullida tant com sigui possible. Pot tenir un mal gust, però amb un bon condiment i espècies, podeu fer un bon menjar.

Això acaba la nostra llista de beneficis de menjar tonyina. Ara teniu més d’una dotzena de raons per menjar tonyina cada dia i gaudir de tots aquests beneficis. Bona gana!Publicitat

Feu-nos saber la vostra recepta de tonyina preferida als comentaris següents.

Crèdit fotogràfic destacat: Taylor Grote a través d'unsplash.com