Els plàtans són fruites increïblement versàtils que es poden utilitzar per fer batuts refrescants, afegir sabor deliciós a un menjar al forn o simplement menjar-los a la marxa. Això podria explicar per què són una de les fruites més populars del món: més del 96 per cent de les llars dels EUA compren plàtans almenys un cop al mes, segons això informe .

Per tant, ens encanta menjar plàtans. Però, és bona aquesta obsessió per a nosaltres?

La investigació diu que sí. Els plàtans tenen molt més avantatge que un preu assequible i un sabor dolç. Els estudis indiquen que el nombre màgic és de tres: en menjar tres plàtans al dia, proporciona al seu cos uns 1500 mg de potassi i molts beneficis per a la salut.

Quins són els avantatges?

Aquí teniu 10 avantatges sorprenents per a la salut de menjar plàtans cada dia:Publicitat

1. Els plàtans redueixen la pressió arterial alta.

Els estudis demostren menjar fins a tres plàtans al dia baixar la pressió arterial significativament. Un plàtan de mida mitjana té uns 422 mg de potassi i és gairebé lliure de sodi. L’elevada relació potassi-sodi ajuda a neutralitzar l’efecte de sodi que augmenta la pressió arterial a la dieta.

Sembla, doncs, que l’advertència de la vostra mare per aconseguir un plàtan en lloc d’aquesta bossa de patates fregides és un consell molt sòlid.

2. Els plàtans milloren la digestió.

Els plàtans es carreguen amb fibra, tant soluble com insoluble. La fibra és un nutrient important en el cos, ja que ajuda a regular la velocitat de la digestió i l’alenteix. Menjar un plàtan us farà sentir més temps i també us pot ajudar amb el problema del restrenyiment.

No és estrany que els plàtans s’incloguin sovint als esmorzars. T’ajuden a començar el dia amb energia i a mantenir-te satisfet durant més temps.

3. Els plàtans milloren la salut cardiovascular.

Menjar aliments rics en fibra és bo per al cor i els plàtans estan plens de fibra. A dieta rica en fibra s’ha relacionat amb un menor risc tant de malalties cardiovasculars (MCV) com de malalties coronàries (MC). La fibra soluble present en el plàtan s’associa, en particular, amb un menor risc de patir malalties del cor.Publicitat

A dieta sana i equilibrada proporcionarà les vitamines, minerals i antioxidants essencials que necessiteu el vostre cos. Completeu-ho amb un plàtan o dos per obtenir 4 grams addicionals de fibra per fruita.

4. Els plàtans ajuden a crear cèl·lules sanes.

Els plàtans són rics en vitamina B6, que contenen el 20 per cent de la quantitat diària necessària per a la ingesta d’adults. La vitamina B6 ajuda al cos a produir insulina, hemoglobina i aminoàcids no essencials necessaris per crear cèl·lules sanes. També ajuda a la producció d’anticossos que combaten les infeccions.

Potser hauríem d’haver estat dient-ho tot diferent: un plàtan al dia allunya el metge.

5. Els plàtans milloren el bruc del tracte gastrointestinal.

Com que els plàtans són relativament fàcils de digerir, es consideren no irritants per al tracte gastrointestinal humà o tracte gastrointestinal. De fet, els plàtans no només faciliten la tensió digestiva, sinó que també calmen el tracte digestiu i ajuden a restaurar els minerals perduts després de la diarrea. Per això, es troben entre els primers aliments sòlids introduïts als nadons.

Aquesta és també una de les raons per les quals els plàtans formen part de la dieta clínica BRAT (plàtans, arròs, aplicació i pa torrat sec) que els dietistes utilitzen per tractar la diarrea aguda.Publicitat

6. Els plàtans són rics en vitamina C.

Quan es pensa en vitamina C, les taronges i les maduixes poden ser les primeres fruites que se’ns acudeixen. Però una ració completa de plàtans proporciona un enorme 15% del requeriment diari d’aquest nutrient essencial. La vitamina C és un important antioxidant que neutralitza els radicals lliures nocius a l’organisme. Els radicals lliures són àtoms, molècules o ions sense càrrega (els dolents) que destrueixen constantment les cèl·lules del cos. La vitamina C també ajuda a mantenir sans els vasos sanguinis i produeix col·lagen que manté units músculs, ossos i altres teixits.

7. Els plàtans milloren el rendiment atlètic.

Si mai us heu preguntat per què a molts esportistes els encanten els plàtans, aquí teniu el motiu: els plàtans augmenten els músculs i proporcionen antioxidants i altres nutrients de forma natural. Segons un estudiar al Laboratori de Rendiment Humà de la Appalachian State University, consumir mig plàtan cada 15 minuts durant una prova de contrarellotge en bicicleta era tan eficaç com beure una beguda esportiva combinada amb hidrats de carboni cada 15 minuts. No és d’estranyar que Yohan Blake, velocista dels Jocs Olímpics de Jamaica, segons sembla, menja 16 plàtans al dia !

8. Els plàtans lluiten contra l’anèmia.

Perquè els plàtans són rics en ferro el seu consum pot estimular la producció d’hemoglobina a la sang i ajudar a combatre l’anèmia. L’anèmia és una afecció en què es produeix una disminució del nombre de glòbuls vermells o hemoglobina a la sang, cosa que provoca fatiga, pal·lidesa i falta d’aire.

A més, la vitamina B6 present en el plàtan regula els nivells de glucosa en sang, cosa que també pot ajudar els que pateixen d’anèmia.

9. Els plàtans suprimeixen els mals de fam.

Això passa no només perquè menjar plàtans et fa sentir ple durant més temps, sinó també per la seva agradable olor. És cert, l’aroma dels plàtans aparentment pot suprimir la gana i la fam! Segons aquest estudi del doctor Alan Hirsch de la Fundació d’Investigació i Tractament d’Odres i Sabor a Chicago, amb olor de plàtan quan es té gana pot enganyar el vostre cervell perquè pensi que realment els heu menjat.Publicitat

Per tant, sí, els plàtans us poden ajudar a perdre pes.

10. Els plàtans eleven l’estat d’ànim i t’ajuden a sentir-te feliç.

Un plàtan de mida mitjana proporciona uns 27 mg de magnesi. Aquest mineral pot ajudar a augmentar el vostre estat d’ànim i a ajudar a dormir bé. Els homes i les dones necessiten 420 mg i 320 mg de magnesi al dia, respectivament. Si teniu poc magnesi, és probable que pateixi ansietat, irritabilitat, depressió i altres trastorns.

Com que molts de nosaltres no tenim prou magnesi en les nostres dietes, penseu a menjar un plàtan la propera vegada que tingueu un cas de les 3 de la tarda. munchies. T’omplirà i et farà sentir positiu.

Beneficis addicionals que no són per a la salut

També heu de saber que les pells de plàtan secs fan un cobert fantàstic per a plàntules i plantes noves al jardí. Els plàtans també són una delícia segura i perfecta per al vostre estimat gos.

Una darrera marca per a la columna professional: si us esteu morint per unes dents blanques perlades, fregar-vos la pell de plàtan a les dents durant uns dos minuts després de rentar-vos pot contribuir a un somriure perfecte.Publicitat

Però no m’ho treguis. Proveu uns quants plàtans avui!