Tots els amants del cafè saben l’alegria de rebre una tassa de cafè amb un disseny artístic increïble, sobretot al matí. El cafè amb llet és essencialment cafè barrejat amb llet calenta, és a dir, al vapor que crea una mica d’escuma a la part superior, de manera que no és complicat per si mateix, però hi ha moltes maneres fantàstiques de condimentar les coses amb un disseny artístic creatiu i de somriure a algú. cara. Abans de passar per l’art de disseny amb cafè amb llet més senzill que podeu perfeccionar a casa vostra, anem a conèixer alguns aspectes bàsics.

Què necessites?

Tot el que necessiteu per preparar aquests 5 fàcils dissenys de cafè amb llet és:

• Un càntir / gerra
• Una copa
• Una eina de cafè amb llet o un escuradents (o alguna cosa una mica més gruixuda que un escuradents)
• Cafetera expresso

I no ens oblidem dels ingredients principals: cafè, llet i almívar de xocolata.

Com fer l’escuma cremosa de llet perfecta?

En primer lloc, necessiteu llet freda i no l’escalfeu abans de coure-la al vapor. Pel que fa al cafè, normalment s’utilitza llet plena de greix, però no farà molta diferència si s’utilitzen altres tipus. Posar la llet en una gerra i aixecar la vareta, però tingueu cura de no pujar-la massa. Si veieu que es formen bombolles grans, vol dir que és massa alta. Quan la llet assoleixi els 140 ºC, apagueu la vareta.Publicitat

Com que no teniu experiència i no sabeu quan l’haureu d’apagar només mirant, assegureu-vos que utilitzeu un termòmetre per ser exactes. Toqueu el càntir al taulell / taula per eliminar les bombolles grans i fer una escuma més gruixuda. Remolineu-lo una mica i la llet ja es pot abocar. Ha de tenir un aspecte cremós, no només espumós.

D’altra banda, si no teniu una màquina d’expresso, podeu fer-ho fàcilment prepareu la llet per microones això. Serà tan bo com si l’haguéssiu fet a la màquina d’expresso i potser una mica més senzill per als principiants.

A l’hora d’escollir el tipus d’expresso, depèn de vosaltres i del vostre gust. No ho feu confondre els grans espresso amb grans de cafè, ja que hi ha una gran diferència. Cada tipus d’expresso té un gust diferent, així que reviseu les principals característiques dels diferents tipus abans de fer una compra i assegureu-vos de provar diferents tipus per trobar-ne el perfecte.

1. Cor

D’acord, divertim-nos una mica ara. Feu el mateix que quan feu un cor, no feu el darrer moviment abocant la llet a la vora, cosa que en realitat us dóna l’aspecte del cor. Per tant, només cal que poseu el càntir una mica més alt, aboqueu la llet i, a continuació, acosteu el càntir per fer el gruix més espès i, a continuació, atureu-vos. Ha de semblar una poma o un cor sense la part punxeguda. Ara, agafeu una cullera i preneu una mica de llet i, a continuació, poseu dos punts, un a cada costat, que representin les espigues. A continuació, utilitzeu un escuradents per dibuixar els ulls i un nas al centre de dos semicercles. No utilitzeu l'eina, perquè és més gruixuda i pot arruïnar el vostre art.

Fer aquests dissenys d’art amb cafè amb llet pot semblar difícil, però en realitat és molt fàcil i, després d’uns quants latts, millorareu el disseny d’art amb cafè amb llet.Publicitat