Mireu el rellotge que reflecteix els números 12:15 de nou en vermell brillant. Es pot sentir l’estómac queixegant-se. Arribes al telèfon intentant distreure’t, però sembla que no pots ignorar les ganes aclaparadores de menjar. Finalment, frustrat, agafes la sabatilla i la treus a la nevera. Intentes recordar la teva dieta, però és massa tard. Si no agafes alguna cosa, estaràs despert tota la nit ...

Us sona familiar aquesta situació? Si és així, prepareu-vos per estar preparats! Els desitjos nocturns no han de significar la trampa de totes les dietes que heu provat mai. En lloc d'això, amb una mica de coneixement i planificació, podeu evitar aquells temuts dolços de mitjanit.

Estàs preparat? Aquests són els 17 aperitius més importants de la nit quan arriben els desitjos.

1. Limonada o refresc equilibrador del sucre en sang

Quan arriben les ganes, hi ha moltes possibilitats que el sucre en la sang estigui fora d’equilibri.^[1]Quan us trobeu desitjant menjar a mitja nit, comenceu amb aquesta llimonada equilibrada. És possible que trobeu que ni tan sols necessiteu res més.

El poder es troba en la barreja de llimona (un desintoxicant), canyella (un antipàs) i crom (un mineral necessari per equilibrar el sucre en la sang). Per descomptat, l’aigua en si mateixa us ajudarà a omplir-vos i a destruir els desitjos. Per tant, abans d’aconseguir les galetes, empleneu una mica d’aquesta llimonada i comproveu si el problema es fa càrrec.

2. Edamame

Si busqueu alguna cosa per ocupar els vostres papil·les gustatives, és possible que Edamame sigui el camí a seguir. Aquest saborós berenar és extremadament net i ric en proteïnes.

A altes hores de la nit, el metabolisme del cos s’alenteix per preparar-se per dormir. Per tant, per descomptat, si mengeu aperitius rics en calories, hi ha moltes possibilitats que es converteixin en greixos més que si mengéssiu el mateix menjar el matí d’un dia actiu.

La combinació de proteïnes baixes en calories i riques en proteïnes us pot ajudar a mantenir-vos plens i saciats, però mantenint el metabolisme suficient per ajudar a cremar aquestes calories.

3. Festucs en closca

Tot i que hi ha massa calories amb alt contingut, una quantitat moderada de festucs us pot ajudar a tornar a dormir.

Tot i que tots els aliments contenen melatonina, un nutrient essencial per a un son profund, els festucs són un dels nutrients més densos. Només un petit grapat d’aquests aperitius energètics perforarà tanta melatonina com suplement.

4. Turquia

Recordeu com cada Acció de gràcies, el vostre pare s’estavella al sofà en un coma de gall dindi profund? Les migdiades post-Acció de gràcies són una cosa legítima. Et diré per què.

Turquia conté grans quantitats de triptòfan que contribueixen a fer sentir cansades les persones. Si realment voleu un bon descans i un deliciós berenar nocturn, proveu d’embolicar el gall d’indi amb enciam romà, regueu-hi una mica de guarniment i gaudiu d’un embolcall deliciós.Publicitat

5. Cireres de tartes

Les cireres de pasta poden ajudar-vos a millorar la producció de melatonina, cosa que les fa perfectes per passar una bona nit de descans. Les cireres també requereixen menjar atent a causa de les tiges i els pous, cosa que les converteix en una opció perfecta per a les persones que volen evitar els atracons nocturns.

Si realment voleu alguna cosa dolça però necessiteu ajuda per mantenir-la moderada, proveu de congelar les cireres. El fred extra no només trigarà a menjar-se, sinó que pot ajudar-vos a frenar algunes ganes del procés.

6. Baies

Les baies són un aperitiu extremadament saludable per a qualsevol moment del dia, però a la nit són especialment perfectes. Les altes quantitats de carbohidrats us poden dificultar el son.

Tot i això, les baies són extremadament glicèmiques (és a dir, no tenen un efecte enorme sobre el sucre en la sang), cosa que les fa absolutament perfectes per frenar els llaminers i, tot i així, descansar bé.

A més, són tan rics en antioxidants que també feu un favor al vostre cos.

7. Berry Slushie

Com es va esmentar, les baies són glucèmiques molt baixes, és a dir, que no augmenten el sucre en la sang de la mateixa manera que ho faria la fruita normal.

Per a un berenar especialment perfecte, barregeu gel, llimona, baies i estèvia. L’afegit de llimona i estèvia us ajudarà a obtenir aquesta dolça puntada sense haver d’afegir massa fruita a la barreja. Et sentiràs satisfet sense ni tan sols moure’t de la cintura.

8. Verdures

Per a aquells que us sentiu ambiciosos, proveu d’omplir verdures. Són tan baixes en calories que no us heu de preocupar de menjar-ne més.

Si realment voleu afegir un sabor addicional, proveu de saltar-los en aigua o submergir-los en una cullerada de salsa. Et sentiràs ple i satisfet, però no hauràs de preocupar-te per una sobredosi de calories.

9. Llavors de carbassa

Igual que els festucs, Llavors de carbassa us pot ajudar a omplir-vos sense alterar el son. Les llavors de carbassa contenen triptòfan que us pot ajudar a deixar-vos fora.

Si teniu la sensació de no poder dormir i voleu evitar un excés sobtat, tingueu també a mà les llavors de carabassa amb closca. Es mantindrà ocupat i es podran tractar els seus desitjos sense la temptació d’agafar bocabadats alhora.

10. Iogurt pla i canyella

La canyella és realment un mestre que ajuda a frenar els desitjos. Això fa que pugueu combinar el vostre cos amb un iogurt grec dens en proteïnes i un equilibri de canyella simultàniament.Publicitat

Si realment voleu tenir la sensació de gaudir d’una delícia, només cal afegir una cullerada més o menys d’estèvia i submergir-la en mitja poma. Gairebé pensareu que teníeu unes postres.

11. Gelat de proteïnes

A qui no li agrada un aperitiu baix en calories? Aquesta recepta utilitza gelatina per espessir la resta d’ingredients en un sabor més cremós sense afegir les enormes calories de la crema.

A altes hores de la nit, el nostre metabolisme s’alenteix per preparar-nos per dormir. Això vol dir que els aperitius baixos en calories són ideals. T’ompliran fins que no afectin el son ni la dieta.

Consulteu la recepta d’aquest gelat aquí!

12. Una cullerada de mantega d’ametlla

De vegades, tot el que necessiteu és només una petita cosa per mantenir-vos saciat. Això és el que us farà aquest truc.

Tot i que una cullerada s’envasarà en unes 100 calories, els greixos saludables poden ser tot el necessari per mantenir-vos satisfet i feliç. Només tingueu en compte quant voleu perdre o mantenir el pes.

13. Fideus Shiritake

Hi ha una gran diferència entre voler menjar perquè tens gana o menjar perquè .. bé .. vols menjar. Per descomptat, si teniu autèntica gana, busqueu quelcom una mica més saciant. La majoria de nosaltres, però, comencem a arribar al rebost per pur hàbit.

Però, abans de cedir a una tassa de Top Ramen, proveu aquest truc. Escalfeu els fideus Shiritake i amaniu-los amb el que més us senti. Aquests fideus tenen un bon sabor barrejat amb aminos de coco per a un bol tailandès cobert de verdures.

O bé intenteu barrejar-lo amb llet d’ametlles, sal, pebre i llevats nutricionals per obtenir alguna cosa saborosa. Aquests fideus de 0 calories ajuden a resoldre els menuts i et fan sentir satisfet de nou.

14. Jello casolà

Igual que el gelat de proteïnes, la gelatina casolana és una manera realment satisfactòria d’aconseguir la vostra solució dolça quan realment no necessiteu calories addicionals.

Tot i que la majoria de la gelatina de les botigues no és gens bona per a vosaltres, una quantitat moderada de gelatina natural, com la gelatina dels Grans Llacs, pot ser molt bona per a vosaltres i per al vostre intestí.

Tot i que els carbohidrats sans no són gens dolents, prefereixo utilitzar l’estèvia també per a aquesta recepta a la nit, ja que un excés de carbohidrats pot alterar el son.Publicitat

Mireu la recepta aquí per fer la teva pròpia gelatina saludable.

15. Xips de kale

Quan desitgeu alguna cosa cruixent i salada, les patates fregides són el camí a seguir. Moltes marques inclouen algunes quantitats d’anacards que també els fan molt saciants.

Penseu amb anticipació en aquells dies en què les patates fregides sonen temptadores i tingueu a mà bosses de patates fregides. No us penedireu! I com a petit avantatge, els minerals addicionals també us ajudaran a sentir-vos més satisfets.

16. Caixa Bento

Una caixa de bento és una manera increïble d’omplir el cos amb aliments molt saciants i satisfactoris d’una manera molt equilibrada. Si realment teniu gana, un aperitiu equilibrat i racional com aquest és el camí a seguir.

Com a regla general, voldreu omplir el quadre amb una porció; cadascun de proteïnes, fruits secs, verdures i fruites baixes en carbohidrats. És un plat d’aperitiu ràpid que us farà sentir molt bé!

17. Mantega de cacauet / gira-sol i bastons de pastanaga / Jicama

He guardat el més estrany per a l'últim! Aquest és un dels meus aperitius preferits de tots els temps, però és un menjar veritablement saciós quan necessiteu absolutament alguna cosa que us ompli per mantenir-vos al dia.

La jicama o les pastanagues i la mantega de fruits secs proporcionen la barreja més sorprenent de saturació salada amb una mica de dolç. No necessiteu gaire d’aquest menjar per omplir-vos. Et sentiràs increïble en poc temps!

Consells addicionals

1. Intenta menjar 2 hores abans de dormir

Com que el vostre metabolisme s’alenteix molt a la nit, la majoria de dietistes recomanen menjar almenys 2 hores abans d’anar a dormir.

Menjar més tard a la nit pot alterar el son i augmentar l’augment de pes no desitjat. Per prevenir realment aquesta caiguda, intenteu menjar regularment durant tot el dia. Ets cos que estima la consistència i no morir-te de gana durant el dia evitaràs aquests atracons nocturns.

2. Trieu Carbs baixos

Una gran quantitat de carbohidrats a la nit és una manera segura d’empaquetar lliures no desitjades. Per evitar-ho, trieu menjars més lleugers i baixos en carbohidrats a la nit per evitar l’augment de greixos.

No hi ha res dolent en alguns grans trossos de pa, però menjar tan tard a la nit no us funcionarà!

3. Saciar-se

Proveu d’afegir greixos saludables al sopar. Em dedico a menjar net i magre, però si després de sopar us trobeu amb gana, és probable que no mengeu els tipus d’aliments adequats per sopar.Publicitat

Afegir proteïnes magres i greixos saludables als vostres àpats us ajudarà a mantenir-vos ple durant més temps i prevenir la fam a la nit.

4. Sabeu si esteu desitjant o tenint gana

Quan estàs estressat o treballes tard, és natural que vulguis menjar per eliminar l’estrès. No obstant això, menjar en excés només empitjorarà les coses.

Si us trobeu entrant a la cuina per estrès d’hàbits, diria que és hora d’aprendre un nou hàbit impressionant per desestressar-vos. Tant si aneu a passejar com si us asseieu a llegir, fer el temps per a vosaltres en un entorn relaxat serà el camí a seguir

5. Invertiu en un bon son

De vegades, els desitjos nocturns es redueixen a la falta de bon son. Hi ha una gran varietat de suplements, des de la melatonina fins a l’arrel de valeriana, que us poden ajudar a calmar-vos i descansar.

He comprovat que prendre CALM, una beguda de suplement de magnesi, també m’ajuda a desconnectar-me. Realment recomano apagar tots els aparells electrònics 2 hores abans d’anar a dormir perquè tingueu una bona estona per desconnectar i descansar també.

6. Tingueu en compte el vostre equilibri de sucre en sang

Si teniu algun tipus de desequilibri de sucre en sang, és extremadament important mantenir-vos al dia amb la vostra nutrició.

Saltar-se els àpats no hauria de ser una opció. En lloc d’això, trieu menjars amb un bon equilibri de greixos saludables, carbohidrats poc glicèmics i proteïnes per mantenir-vos saciat durant tot el dia. D’aquesta manera, s’evitaran pics i baixades de sucre a la sang que realment podrien embolicar-se amb el sistema.

7. Proveu el dejuni intermitent

Per últim, si realment us moriu de fam cada nit, el dejuni intermitent pot ser una bona opció per provar.

En entrenar el cos per menjar només durant determinats períodes de temps, naturalment s’ajustarà i deixarà de tenir tanta gana durant els moments fora d’aquesta finestra d’alimentació. És una bona opció si voleu sentir-vos bé, aprimar-vos o simplement recuperar la vostra relació amb els aliments.

Obteniu més informació sobre el dejuni intermitent aquí: Pèrdua de pes en dejú intermitent (l'últim tall de pèrdua de pes)

Aquí teniu el vostre nou manual per a quan arriben els desitjos de la nit. Despediu-vos definitivament d’aquests miserables afeccions!

Berenars més saludables

• 25 aperitius saludables per treballar: disminuir la fam i augmentar la productivitat
• 25 receptes d’aperitius saludables per fer la vostra jornada laboral més productiva
• Proveu-vos d’aquests 9 aperitius saludables per augmentar el vostre cervell

Crèdit fotogràfic destacat: Glen Carrie a través d'unsplash.com Publicitat

Referència