Omega 3-6-9: què heu de saber sobre aquests suplements
Tothom vol menjar sa. Però la vida moderna està ocupada i és possible que no sempre tinguem temps de cuinar menjars saludables (o potser ni tan sols sabem com fer-ho). Quan els aliments no el tallen, una altra manera d’assegurar-nos que obtenim tots els nutrients que necessitem és prenent suplements. En aquest article, examinaré més de prop els suplements combinats d’omega 3-6-9.
Començaré per cobrir què són els àcids grassos omega, com afecten la nostra salut general i per què els necessita el nostre cos. A continuació, veurem els suplements omega específicament i com triar-ne un de bo.
Per tant, us esforceu per optimitzar la vostra salut general i portar un estil de vida més saludable? Això és el que heu de saber sobre els àcids omega 3, 6 i 9 per assolir el vostre objectiu.
Taula de continguts
- Què són els àcids grassos omega?
- Una guia ràpida d’Omega 3-6-9
- Beneficis per a la salut d’Omega 3, 6 i 9
- Omega-3 Vs omega-6
- Heu de prendre suplements Omega 3-6-9?
- Quin és el millor suplement Omega 3-6-9?
- Conclusió
- Més informació sobre els suplements d’oli de peix
Què són els àcids grassos omega?
Els àcids grassos omega són greixos poliinsaturats que també es coneixen com a greixos essencials. Dit d’una altra manera, es tracta de greixos que el nostre cos no pot produir i els hem de portar a través dels nostres aliments o com a suplements.
El nom de poliinsaturats es deriva de la seva composició química, on poli significa molts i insaturats explica els dobles enllaços que contenen. Això significa que els àcids grassos omega tenen molts d’aquests enllaços. També hi ha greixos monoinsaturats que només contenen un doble enllaç.
La posició del primer enllaç insaturat doble des de l’extrem de la cadena molecular (l’omega) és la que determina si es tracta d’un àcid gras omega-3, omega-6 o omega-9.
Per exemple, en omega-3, el primer doble enllaç es troba en el tercer àtom de carboni, comptant enrere des de la cua molecular, i en omega-6 i -9 en el sisè i novè àtom de carboni, respectivament.[1] Publicitat
Una guia ràpida d’Omega 3-6-9
Els àcids omega-3 han estat un suplement dietètic molt conegut, especialment entre la comunitat d’estils de vida saludables.
Tot i això, són molt pocs els consumidors que coneixen els beneficis d'altres àcids grassos, com ara els omega-6 i els -9, i sobre com equilibrar la seva ingesta per optimitzar la seva salut. Per tant, vegem millor aquests greixos saludables.
Àcids grassos Omega-3
L’omega-3 és el més popular entre els greixos insaturats. També es coneixen com a greixos essencials perquè són necessaris per al creixement i el desenvolupament humà. Tot i això, el cos humà no els pot produir, de manera que l’única manera de gaudir dels seus beneficis és portar-los a través dels aliments que consumim o en forma de suplement.
El grup omega-3 està format per diferents tipus d’àcids grassos insaturats les cadenes moleculars dels quals varien en forma i mida.
Aquests són els més populars:
- ALA (àcid alfa-linoleic): l’ALA és un àcid gras de 18 cadenes de carboni que el nostre cos utilitza per regular, prevenir i tractar malalties cardiovasculars, com l’arteriosclerosi, la pressió arterial alta i altres malalties relacionades amb el cor.
- L’EPA (àcid eicosapentaenoic) - EPA és un àcid gras de 20 cadenes de carboni que normalment es prescriu a pacients que han experimentat un atac de cor, cirurgia i tractaments quimioteràpics. També es creu que alleuja els símptomes de depressió i gestiona la inflamació causada per malalties cròniques.[2]Tot i això, encara hi ha moltes investigacions per fer per donar suport a moltes d’aquestes afirmacions.
- DHA (àcid docosahexaenoic): el DHA és un àcid gras de 22 cadenes de carboni que s’utilitza habitualment per al control del colesterol i té un paper important en el desenvolupament infantil, especialment amb els teixits oculars i nerviosos.
Com ja he esmentat, el cos humà no és capaç de sintetitzar aquests greixos essencials. Per sort, hi ha moltes fonts naturals que podem i hauríem d’utilitzar en la dieta diària per aconseguir una salut òptima.
A continuació es detallen les fonts més importants d’àcids omega-3:Publicitat
- Fonts animals: salmó, arengades, verat, ostres, oli de fetge de bacallà, sardines, anxoves, caviar, ous enriquits amb omega-3, carns i productes lactis d’animals alimentats amb herba, etc.
- Fonts vegetals: nous, llavors de lli, llavors de chia, llavors de cànem, soja, espinacs, cols de Brussel·les, etc.
Àcids grassos Omega-6
Un altre tipus saludable de greixos insaturats són els omega-6. Tot i que no són tan populars com els omega-3, aquests greixos tenen un paper important a l’hora de controlar la nostra salut. També es consideren essencials i cal consumir-los a través dels aliments de la nostra dieta.
Aquests són els quatre tipus d’àcids grassos omega-6:
- LA (àcid linoleic): LA és el principal àcid gras poliinsaturat que es troba en fruits secs, llavors i olis vegetals, que s’utilitza principalment per prevenir i combatre les malalties coronàries. També és un compost popular en molts productes cosmètics que s’utilitzen per combatre l’acne i altres afeccions de la pell.
- ARA (àcid araquidònic): l’ARA és un àcid gras de 20 cadenes de carboni que ajuda a regular el sistema immunitari. El cos es basa en l’ARA per crear inflamacions, una funció física normal molt necessària per combatre bacteris i virus i reparar els teixits danyats.
- GLA (gamma-linoleica): la GLA s’utilitza principalment per tractar l’artritis, el dany nerviós causat per la diabetis, reduir la inflamació i prevenir malalties del cor.[3]
- CLA (àcid linoleic conjugat): el CLA és un tipus natural de greixos trans i un popular suplement de pèrdua de pes.
Les bones fonts de greixos poliinsaturats omega-6 són:
- Fonts animals: lactis, carns, oli de peix, ous, etc.
- Fonts vegetals: soja, blat de moro, llavors de càrtam i olis de gira-sol, nous, llavors de carbassa, tofu, oli d'alvocat, mantega de cacauet, etc.
Àcids grassos Omega-9
A diferència dels greixos poliinsaturats omega-3 i -6, l’omega-9 és un grup de greixos monoinsaturats. També no són essencials perquè el cos humà té la capacitat de produir-los i no cal prendre suplements per regular la seva ingesta.
El més comú entre els àcids grassos omega-9 és l'àcid oleic. Diversos estudis suggereixen que incloure àcid oleic a la dieta redueix el risc de malalties coronàries i redueix la inflamació.[4]
Les bones fonts d’omega-9 són oli d’oliva, oli d’anacard, oli d’ametlla, oli d’alvocat, oli de cacauet, ametlla, anacard, etc.
Beneficis per a la salut d’Omega 3, 6 i 9
Els àcids grassos omega essencials i no essencials són increïblement per a la salut i el desenvolupament de les persones. Els beneficis dels àcids grassos sans són molts. De fet, s’han estudiat i investigat molt pocs nutrients en la mateixa mesura que els àcids grassos omega.Publicitat
Aquests són alguns dels beneficis més importants per a la salut d’aquests àcids grassos:
Beneficis per a la salut dels àcids grassos omega-3
- Ajuda a millorar els factors de risc de malalties del cor: redueix els triglicèrids, disminueix la pressió arterial, prevé els coàguls sanguinis, promou el colesterol HDL 'bo', prevé l'arteriosclerosi[5]
- Alleuja els símptomes de depressió i ansietat
- Gestiona la inflamació crònica que pot provocar atacs de cor, càncer i moltes altres malalties
- T’ajuda a controlar malalties autoimmunes com l’artritis reumatoide, la psoriasi i la colitis ulcerosa.
- Millora els símptomes del trastorn mental: les persones amb trastorns mentals demostren tenir nivells baixos d’omega-3 en sang[6]
- Redueix el greix hepàtic en humans en casos de malaltia hepàtica grassa sense alcohol (NAFLD)
- És crucial per al desenvolupament dels teixits oculars i nerviosos, ja que és un component estructural important de la retina
Beneficis per a la salut dels àcids grassos Omega-6
- Proporciona energia
- Regula els processos proinflamatoris del cos essencials per combatre les infeccions i lesions[7]
- Pot combatre els factors de risc de malalties cardiovasculars i ictus
Omega-3 Vs omega-6
Tot i que tots dos són àcids grassos essencials poliinsaturats que hem de consumir a través d’aliments i suplements, hi ha algunes diferències clau entre els omega-3 i els omega-6. Per una banda, tenen una estructura química diferent.
En segon lloc, l’omega-3 regula els processos antiinflamatoris, però l’omega-6 és el responsable dels processos proinflamatoris. Això significa que regulen diferents funcions del sistema immunitari i que un desequilibri pot provocar diverses malalties.
Finalment, els àcids grassos omega-6 són fàcils d’obtenir ja que estan presents en molts aliments que la societat occidental consumeix regularment. El consum d’aliments rics en omega-3, en canvi, és més baix que mai.
Per controlar la presència d’àcids grassos omega-6 al cos, reduïu la ingesta de llavors processades i olis de llavors.
Heu de prendre suplements Omega 3-6-9?
No hi ha dubte que els àcids grassos omega són essencials per al nostre desenvolupament mental i físic. Hi trobareu moltíssimes coses suplements combinats a les botigues sanitàries. Però la veritable pregunta és: realment cal que les prenguis?
Sabem que un desequilibri en les proporcions d’àcids grassos al cos humà pot provocar inflamacions i altres malalties. També sabem que els suplements estan destinats a ajudar-vos a equilibrar la presència d’àcids grassos al cos i a proporcionar-vos les proporcions adequades, com ara 2: 1: 1 per als omega 3, 6 i 9.Publicitat
El cas és que probablement ja obtingueu prou omega 6 a través dels aliments i el vostre cos pot produir omega 9 per si mateix. A no ser que mengeu una dieta molt poc saludable, és possible que estigueu millor amb un suplement pur d’omega-3.
En resum, la millor manera d’equilibrar la ingesta d’omega és tenir en compte els aliments que consumeix.
Quin és el millor suplement Omega 3-6-9?
Si decidiu optar per un suplement combinat, assegureu-vos de triar olis que han estat premsats en fred. Aquest és un mètode natural que utilitza una quantitat limitada de calor en el procés d’extracció i no oxida els àcids grassos.
Els suplements d’omega 3-6-9 que contenen un antioxidant, com la vitamina E, i que tenen un contingut d’omega-3 superior a 0,3 grams per porció són els millors. A més, els suplements basats en oli de peix i oli d'algues són una millor opció a causa de la major presència d'EPA i DHA que demostren tenir majors beneficis per a la salut que l'ALA que es troba en els olis de llinosa.
Conclusió
Els aliments i suplements Omega 3-6-9 creixen en popularitat cada dia. És possible que tingueu la temptació de prendre un suplement, però proveu-ho menjar una dieta equilibrada en canvi. La natura ja ens ha proporcionat tots els nutrients necessaris i l’únic que hem de fer és triar els adequats per aconseguir una salut general. Si decidiu prendre un suplement, trieu-ne un que us ajudi a prevenir malalties o combatre qualsevol afecció existent.
Les persones que practiquen una dieta típica occidental prenen molts omega-6 a través dels seus aliments i el cos té una capacitat natural de produir àcids grassos omega-9.
Per tant, si la vostra dieta ja és sana, penseu en prendre només omega 3. És probable que els beneficis siguin iguals o fins i tot millors que si preneu suplements omega combinats.Publicitat
Més informació sobre els suplements d’oli de peix
- Per a què serveix l’oli de peix i us pot aportar energia?
- 5 millors suplements d'oli de peix per comprar per a un cervell més sa
- Com l’oli de peix augmenta la vostra claredat mental i poder cerebral
Crèdit fotogràfic destacat: Yoav Hornung mitjançant unsplash.com
