T’agrada l’alvocat? L’alvocat és un superaliment molt popular en aquest moment, ple de nutrients i bons greixos. També és cremós i deliciós i es pot utilitzar en sandvitxos, amanides i truites, fins i tot el podeu utilitzar com a crema hidratant per als cabells. Aquests són els 10 grans avantatges per a la salut de l’alvocat.

1. T’ajuda a mantenir-te intel·ligent

A continuació, es detallen alguns reflexions: els alvocats s’omplen d’àcids grassos omega-3 i vitamina E natural, que són ideals per al vostre cervell. Per exemple, milloren el subministrament de sang a l’escorça pre-frontal, que és la part del cervell responsable de la planificació, la presa de decisions i el pensament crític.

2. Redueix el colesterol

L’alvocat s’omple de greixos que us són bons, amb una tassa d’alvocat a rodanxes que us proporciona el 32% de la vostra recomanació diària de greix. La raó per la qual el greix és tan bo per a vosaltres és perquè són greixos monoinsaturats, que poden ajudar a reduir el colesterol dolent, que té molts altres beneficis per al vostre cos, com ara reduir els riscos d’ictus i malalties del cor.^[1] Publicitat

Un altre avantatge dels greixos monoinsaturats és que també poden augmentar els nivells de colesterol bo al cos.

3. T’ajuda a absorbir altres nutrients

Moltes vitamines importants són liposolubles, de manera que realment requereixen absorbir greixos al cos. Aquestes vitamines inclouen vitamina A, K, D i E, de manera que afegir alvocat a qualsevol menjar pesat vegetal us ajudarà a treure totes les vitamines que pugueu menjar.

4. Pot reviure els símptomes de l'artritis

Els alvocats contenen alcohols grassos polihidroxilats (PFA), que és un agent antiinflamatori que ajuda el cos a reduir la inflamació, que posteriorment pot provocar artritis.Publicitat

Els alvocats també contenen importants antioxidants com la vitamina C i la vitamina E que també ajuden a combatre la inflamació, que pot ajudar a reviure els símptomes de l’artritis.

5. Ajuda a tenir cura dels ulls

L’alvocat conté luteïna i zeaxantina,^[2]que són carotenoides que són essencials per a la salut general dels vostres ulls, ja que ajuden a protegir els ulls de les ones nocives de llum alhora que disminueixen el risc de patir malalties oculars. Increïble!

6. S'omple de fibra

Els alvocats són molt rics en fibra, amb un 7% del seu pes total compost per fibra. Un alvocat conté al voltant del 27% de la vostra fibra durant el dia, cosa que és una bona notícia, ja que la fibra és una part important de la pèrdua de pes i de la vostra salut metabòlica. També pot reduir els pics de sucre en sang.Publicitat

7. T’ajuda a perdre pes

Voleu aprimar una mica? Comprar alguns alvocats; contenen àcids grassos monoinsaturats, cosa que significa que és probable que s’emmagatzemin com a energia de combustió lenta en lloc de greixos. Això vol dir que us sentireu satisfets i plens després d’haver menjat alvocat,^[3]ajudant a mantenir la fam a ratlla.

8. Conté més potassi que un plàtan

El potassi és un mineral important que la majoria de la gent no en té prou, però l’alvocat l’ajudarà. Podeu trobar un 14% de la quantitat diària de potassi recomanada en un alvocat, molt més que el 10% que es troba en un plàtan.

L’elevada ingesta de potassi es relaciona amb la pressió arterial reduïda, reduint el risc d’ictus, atacs cardíacs i insuficiència renal.Publicitat

9. És beneficiós durant l’embaràs

Si estàs embarassada, prova d’aprovisionar-te d’alvocats. Només una tassa d'alvocat conté gairebé el 25% de la dosi recomanada de folat, que és essencial tant per a vosaltres com per al vostre bebè.

10. Està farcit de nutrients

Els alvocats contenen 20 vitamines i minerals increïbles, inclosa una quarta part de la vitamina C diària, que té un paper essencial en el creixement i la reparació dels teixits del cos. A més, l’alvocat s’omple de B-6,^[4]que ajuda el cos a lluitar contra les infeccions i les malalties.

Si voleu treure el màxim profit d’aquest superaliment, no oblideu llegir aquests articles relacionats: Publicitat

• Dades nutricionals sobre l’alvocat: 6 coses sorprenents que no sabíeu
• Menjars de tot el dia: 15 receptes d’alvocat saludables i úniques
• 4 maneres poderoses de madurar els alvocats ràpidament (+ consells addicionals)
• Com fer màscares naturals d'alvocat

Crèdit fotogràfic destacat: MSPhotographic a través de shutterstock.com

Referència