Els millors aliments per menjar i evitar quan es té diarrea

Els millors aliments per menjar i evitar quan es té diarrea

El Vostre Horòscop Per Demà

Mans amunt si alguna vegada heu tingut diarrea!

El més probable és que TOTS hàgim experimentat diarrea en algun moment de la nostra vida. Ja sigui per malalties, antibiòtics, al·lèrgies o intoleràncies alimentàries, estrès o alguna cosa que no hàgiu estat capaç d’identificar, la diarrea pot provocar diversos motius.



La diarrea aguda es produeix amb més freqüència per una infecció vírica, com ara grip estomacal o gastroenteritis. En altres casos, els aliments o l’aigua contaminats són probablement els culpables. Algunes persones també poden tenir diarrea com a conseqüència del SII o després d’haver menjat aliments com pa, ous, grans quantitats de fruita o fins i tot productes lactis.[1]



Per descomptat, el primer que voleu fer quan teniu diarrea és que s’aturi! I, tot i que hi ha molts medicaments antidiarreics disponibles sense recepta, aquests només s’han d’utilitzar com a últim recurs o si viatjarà de llarga distància.

Afortunadament, hi ha diversos remeis i aliments que ajuden a la diarrea i alleugen els símptomes sense medicaments.

Què impedeix naturalment la diarrea?

Pell de Psyllium

Un dels remeis més ràpids per a la diarrea és una fibra vegetal natural anomenada closca de psyllium. El psyllium és una fibra soluble derivada d’una herba anomenada Plantago ovata, que creix a tot el món. Sovint s’utilitza en laxants de formació massiva en productes com Metamucil, però, curiosament, també és molt útil per a la diarrea.Publicitat



Una planta plantago ovata pot produir fins a 15.000 llavors petites i recobertes de gel. D’aquí ve la pell de psyllium. Quan la pell de psyllium es combina amb aigua, s’infla i forma una mena de gel. Aquest gel és molt bo per absorbir l’excés de líquid i residus a l’intestí. Absorbeix una quantitat important de líquid al tracte digestiu i ajuda a formar excrements normals que poden passar del cos al ritme habitual.

El psyllium es recomana sovint per alleujar la diarrea de lleu a moderada.[2]



Per prendre pell de psyllium, només cal afegir una culleradeta de pell a un got d’aigua tèbia. Remeneu-ho i beveu-ho immediatament (la closca s’assenta molt ràpidament).

Probiòtics

A més de la pell de psyllium, un dels millors remeis (i preventius) per a la diarrea són els probiòtics. Veureu que, en molts casos, la diarrea pot ser causada per una disbiosi intestinal i un excés de llevat o bacteris. Aquesta disbiosi es produeix quan els microorganismes ‘dolents’ de l’intestí aconsegueixen aclaparar els bons, cosa que provoca símptomes com la diarrea i el SII.[3]

El vostre intestí alberga milions de bacteris sans que ajuden a la digestió, la funció immune, l’absorció de nutrients i desenes d’altres feines. Però quan hi ha massa bacteris patògens o llevats capaços d’agafar-se a l’intestí, les seves poblacions de microbis beneficiosos poden disminuir greument.

Com a resultat, el vostre sistema immunitari pot reaccionar malament a determinats aliments, cosa que al seu torn pot provocar diarrea. Un desequilibri de bacteris patògens i llevats també pot provocar infeccions gastrointestinals que també poden provocar diarrea.Publicitat

Suplements probiòtics s’ha demostrat que redueixen i prevenen la diarrea tant en nens com en adults. Els probiòtics també són molt beneficiosos per restaurar el desequilibri causat per la disbiosi i les infeccions per llevats Candida. En repoblar l’intestí amb bacteris ‘bons’, el cos pot superar millor una infecció gastrointestinal i recuperar la digestió normal.[4]

La investigació demostra que les soques de bacteris més útils són Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus i Lactobacillus paracasei. Busqueu un suplement probiòtic que contingui almenys una d’aquestes soques, així com un alt recompte de CFU. Assegureu-vos també de triar un probiòtic que faci servir pastilles alliberadores de temps per administrar els bacteris a l’intestí.

Penseu en la possibilitat de prendre un probiòtic de vacances amb vosaltres. Aquest és el moment més freqüent en què la diarrea acostuma a aparèixer i, sovint, és quan estàs més cansat i amb menys accés a medicaments antidiarreics. Comenceu a prendre el probiòtic abans de marxar de vacances per obtenir els millors resultats.[5]

Carbó activat

El carbó activat és un excel·lent remei natural per a la diarrea, sobretot quan la diarrea és el resultat de toxines, infeccions bacterianes o trastorns alimentaris. S’utilitza des de l’antiguitat per tractar i alleujar problemes gastrointestinals i té molt pocs (si n’hi ha) efectes secundaris.[6]

El carbó activat està fet de materials naturals que contenen carboni, com ara bambú o pell de coco. Funciona unint-se a les toxines de l’intestí i ‘adsorbint’ el material nociu en si mateix. A continuació, crea un complex voluminós que el cos no pot absorbir, de manera que el vostre sistema digestiu el elimina com a part de les femtes.

El carbó activat també pot ajudar a evitar que les toxines arribin al fetge, cosa que el fa particularment útil en cas de verins ingerits.Publicitat

Cerqueu carbó activat en una botiga de productes sanitaris o en línia. Està disponible fàcilment com a suplement en forma de càpsules o pols. Llegiu primer les instruccions de l’etiqueta del producte.

Aliments per menjar quan es té diarrea

Quan teniu diarrea, pot semblar que tot el que mengeu passa directament. Tot i això, és molt important mantenir els nivells nutricionals elevats, ja que és possible que perdeu vitamines i minerals importants.

Conèixer els aliments que ajuden a la diarrea us ajudarà a recuperar-vos més ràpidament, així com a preparar-vos per menjar fora de restaurants i altres cases.[7]

La dieta dels aliments BRAT

BRAT significa plàtans, arròs, pomes, pa torrat . Sí, aquests són els aliments més suaus que mai es poden menjar, però no molestaran l’intestí irritat, de manera que és menys probable que pateixi després de menjar-los. Aquests aliments també ajuden a refermar les femtes mitjançant la unió amb excés d’aigua a l’intestí, cosa que pot ajudar a alentir la diarrea i a recuperar la normalitat.

Quan escolliu un pa per a les vostres torrades, assegureu-vos que trieu una opció saludable com el blat integral, el germinat o la massa fermentada. Els pans menys nutritius que heu d’evitar inclouen el pa de pita i el pa senzill d’entrepà blanc.[8]

Si el vostre sistema digestiu ha superat bé els aliments BRAT, podeu començar a afegir alguns aliments similars que ajudin a la diarrea, com ara:Publicitat

  • Cereals cuits com la civada o el blat
  • Galetes de soda sense sabor
  • Salsa de poma
  • Suc de poma (sense edulcorar)

Electròlits

La part més important del tractament és mantenir la ingesta de líquids i minerals. La diarrea provoca la pèrdua d’aigua i d’electròlits, i el cos els necessita per recuperar-se i per funcionar correctament.[9]

Podeu comprar pols d’electròlits a la farmàcia fàcil de barrejar amb aigua. Aquestes haurien de ser la primera opció si la diarrea és greu o ha continuat durant diversos dies.

Alguns aliments nutritius a base de líquids inclouen:

  • Brous transparents com el brou d'ossos (preferiblement de vedella o pollastre, amb el greix eliminat)
  • Begudes amb electròlits afegits (no begudes esportives, ja que contenen molt sucre)
  • Aigua de coco natural
  • Sobres gastronòmics o pediàlits
  • Te negre feble (preferiblement descafeïnat)
  • Xips de gel

Aliments que s’han d’evitar quan es té diarrea

La diarrea pot causar o empitjorar la inflamació de l’intestí, per la qual cosa és molt important evitar qualsevol aliment que exacerbi això. Els aliments difícils de digerir també estan fora de la llista, ja que la seva funció digestiva es veurà deteriorada significativament.

Penseu en evitar aquests aliments fins que la diarrea hagi passat completament:

  • Tots els productes lactis (incloses les begudes a base de llet i sèrum)
  • Aliments fregits
  • Aliments picants
  • Mongetes
  • Col
  • Bròquil
  • Aliments processats i / o envasats
  • Aliments que contenen additius artificials
  • Carns grasses com el porc i la vedella
  • Verdures crues
  • Ruibarbre
  • Ceba (crua o cuita)
  • Blat de moro
  • Fruites seques i fresques, especialment cítrics, pinyes, pinyols, baies, figues, groselles i raïm
  • Tot l'alcohol
  • Totes les begudes amb cafeïna i / o carbonatades
  • Aliments o begudes que contenen edulcorants artificials, inclòs el sorbitol

Recordeu: si la diarrea persisteix més d’un o dos dies, es recomana que consulteu un metge.Publicitat

Més relacionat amb la vostra salut intestinal

Crèdit fotogràfic destacat: Markus Spiske a través d’unsplash.com

Referència

[1] ^ Versió 1. F1000Res .: El microbioma intestinal i la síndrome de l’intestí irritable
[2] ^ Centre Mèdic Milton S Hershey: Psyllium
[3] ^ El CandidaDiet: 11 Símptomes de Candida i com eliminar-los
[4] ^ J Clin Gastroenterol .: Probiòtics per a la prevenció i tractament de la diarrea.
[5] ^ Equilibri primer: Per què hauríeu de portar un probiòtic de vacances?
[6] ^ Curr Med Res Opin. : Hi ha algun paper del carbó vegetal en la gestió de la diarrea pal·liativa?
[7] ^ HuffPost: Menjar amb problemes digestius: 10 consells perquè el sopar sigui suportable
[8] ^ HuffPost: Classificació dels pans més saludables, del millor al pitjor
[9] ^ J Renal Inj Anterior: Avaluació dels trastorns de l'aigua i dels electròlits en pacients amb diarrea aguda greu tractats pel protocol de l'OMS a vuit grans hospitals de Teheran; un punt de vista de la nefrologia

Caloria Calculadora